Culinary in North Sumatera

Setelah 10 tahun, tahun baru kemarin akhirnya gw traveling di sumatera utara (medan) lagi yang merupakan tempat kelahiran kedua orang tua gw. 

Hal yang paling dirindukan dari kota ini adalah kulinernya yang gak ada tandingannya. ini sebagian kuliner yang sempat singgah diperut dan juga terekam dikamera. yang lainnya gak sempet diabadikan karena udah terlalu serius dilahap :p

Burger ala Medan

Ngeliat cara masaknya aja seru

 Ini burger spesial ala medan, isinya telur yang didalamnya ada beef. Rasanya sedikit unik.. Hmm, kaya martabak tapi ada beef dan dikasih keju dimakan sama roti. Bingungkan rasanya gimana hahahhaha, sebingung gw menjelaskannya.  Tapi burger ini recommend banget untuk dicoba. enak dan burger kaya gini gak ada dijakarta.

  

Burger ini jualan dimalam hari, pas di depan Univ. Sisingamangaraja dekat RS Pringadi

 harga satu porsi spesialnya IDR 10,000

Mie Gomak

  Mie Gomak ini menu sarapan dimedan selain itu ada nasi gurih (seperti nasi uduk disini), lontong medan dan masih banyak lagi rombongannya yang nampol-nampol diperut. Mie gomak ini bentuk mienya seperti spagetti. kenapa di sebut mie gomak, karna orang medan biasanya makan pake tangan, yang bahasa medan makan pake tangan itu disebut gomak. Dan sampai saat ini gw sendiri blom pernah cobain, karena selalu terkalahkan dengan nasi gurih favorit gw (maaf gak sempet difoto cacing-cacing diperut udah langsung histeris waktu liat nasi gurih jadi langsung gw santap 

Dec 31, 2010 kita jalan-jalan sore ke SUN PLAZA (katanya sih ini mall terbesarnya medan). dengan adik dan sepupu-sepupu gw. Dan diantara restoran disana kita sangat tertarik dengan restoran Nelayan, karena display makananya menarik dan juga antrian yang panjang. Pasti ini restoran favoritnya orang medan. Dan ini lah makanan yang sempat berlalulalang diperut kita.

Pancake Durian

 Berdasar recomendasi dari customer yang ikutan waiting list makan di restoran ini katanya pancake duren ini makanan yang paling dijagoin. Sebenernya gw suka buah duren tapi kalo makanan olahan buah duren gw kurang suka kaya dodol duren, ice duren, martabak duren. Tapi pas nyoba pancake ini, wuaaallllaaaaa.. enaknya bikin keinget terus sampe tidur hahahaha.. walau terdengar lebay, tapi rasanya emang selebay deskripsi gw tentang pancake duren ini. RECOMEND!! harus nyoba ini kalo kemedan.. Untuk harga termasuk mahal 1 porsi berisi 2 pancake durian ukurannya tidak terlalu besar seharga IDR 25,000

Leng Hong Kien

 Leng Hong Kien ini kurang lebih kaya udang mayonaise. kalo dari rasanya sih udangnya direbus dan mayonaisenya sedikit manis. Kalo yang gak punya alergi udang, pasti bakal ngerasa beruntung bisa ngerasain Leng Hong Kien.

Tako Thailand (kiri atas) / Hatusi Rambutan (kanan atas)/ 
Udang goreng Salad (bawah)

 Tako Thailand itu rasanya kenyal ada rasa pandan dan didalam ada jagungnya, rasanya biasa cuma penasaran aja sama namanya. Hatusi Rambutan itu udang rebus yang dicincang lalu dibalur roti tawar dan tepung roti lalu digoreng. Dan Udang Goreng Salad gak asing disini beberapa restoran terutama chinesse resto pasti ada pangsit goreng berisi udang lalu dilumuri mayonaise diatasnya, nyuummmyy!

IDR 265.000 per orangnya @IDR 67,000

kita juga nyobain Nasi sapi lada hitam dan Mie sapi lada hitam. Enak, porsinya bikin kenyang dan harganya gak nyekek leher. kita makan berempat, makan kenyang sampe gak bisa jalan. Shock dengan bill yang sangat bersahabat dikantong untuk hitungan berempat  dengan makanan sebanyak dan seenak ini.

Selamat ber-ngiler-ria ataupun juga bernostalgia  :p